|
Her er du: Forside Bagning Chokoladekage opskrifter Opskrift på chokoladekage med chili og creme fraiche
Opskrift på chokoladekage med chili og creme fraiche
Det skal du bruge
Dej
200 g mørk chokolade (mindst 70% kakaoindhold)
200 g smør
1 chilipeber (vælg selv chilisort - og dermed styrke), udkernet, finthakket
2 tsk vanillesukker
200 g sukker
6 æg
Tilbehør
Creme fraiche
Sådan gør du
Ovnen opvarmes til 175 grader.
Chokoladen og smørret smeltes ved lav varme i en gryde.
Chilipeber og vanillesukkeret røres i den smeltede masse.
Sukker og æg piskes grundigt sammen i en skål.
Æggeblandingen vendes i chokolademassen.
Dejen hældes i en bageform.
Kagen bages på nederste ovnribbe i ca. 50 min.
Kagen afkøles i bageformen.
Kagen tages ud af bageformen, og lægges på et fad.
Kagen serveres med creme fraiche.
Print denne opskrift
Tilbage til...
Chokoladekage opskrifter
Bagning
Forside
|
|