|
Her er du:  Forside Helligdage Juleopskrifter Opskrift på brunede kartofler
Opskrift på brunede kartofler
(4 personer)
Det skal du bruge
1 kg. små pillekartofler eller aspargeskartofler
Vand
½ tsk. salt
1 dl sukker
100 g margarine
Sådan gør du
Kartoflerne koges møre i vand og salt.
Kartoflerne pilles.
Sukkeret smeltes gylden på en pande - rør af og til.
Når sukkeret er fuldstændig(!) smeltet, tilsættes margarinen.
Kartoflerne skylles i koldt vand, og kommes på panden.
Kartoflerne brunes ved forholdsvis høj varme under omrøring.
Serveres straks.
Print denne opskrift
Tilbage til...
Juleopskrifter
Helligdage
Forside
|
|
