|
Her er du:  Forside Helligdage Juleopskrifter Opskrift på mormors gløgg
Opskrift på mormors gløgg
(12 personer)
Det skal du bruge
5 dl portvin
1 dl akvavit
100 g lyse rosiner
75 g smuttede, grofthakkede mandler
1 kanelstang
5 hele nelliker
4 dl vand
100 g sukker
2 flasker rødvin
Sådan gør du
Portvinen og snapsen hældes i en skål.
Rosiner, mandler, kanelstang og nelliker lægges i blød heri i et par timer.
Vand og sukker varmes op i en gryde under omrøring.
Rødvinen tilsættes og det hele varmes godt igennem.
Portvin/snaps-blandingen tilsættes og det hele varmes op til kogepunktet.
Gløggen serveres straks.
Print denne opskrift
Tilbage til...
Juleopskrifter
Helligdage
Forside
|
|
