|
Her er du: Forside Helligdage Juleopskrifter Opskrift på mormors vanillekranse
Opskrift på mormors vanillekranse
(Ca. 100 stk.)
Det skal du bruge
250 g hvedemel
Korn fra en stang vanille
200 g smør
60 g smuttede og finthakkede mandler
150 g sukker
½ æg
Sådan gør du
Hvedemel og vanille blandes sammen i en skål.
Smørret smuldres i melblandingen.
Mandler, sukker og æg tilsættes.
Dejen æltes godt igennem, indtil den er fast og blank.
Ovnen tændes på 185 grader.
Dejen køres igennem en stjerneform i kødhakkemaskinen.
Forsøg at lave dejstrimlerne så lange som muligt før de knækker.
Strimlerne skæres i 8 cm. lange stykker og formes til kranse.
Vanillekransene sættes på en bageplade beklædt med bagepapir.
Vanillekransene bages i 8-10 min.
Vanillekransene afkøles på en bagerist.
Print denne opskrift
Tilbage til...
Juleopskrifter
Helligdage
Forside
|
|