|
Her er du:  Forside Helligdage Juleopskrifter Opskrift på waldorfsalat
Opskrift på waldorfsalat
(12 personer)
Det skal du bruge
Waldorfsalat
2½ dl piskefløde, pisket til flødeskum
3 dl creme fraiche
Citronsaft
Ca. 3 tsk. sukker
5 æbler, skrællet, udkernet og skåret i terninger
4 stilke blegselleri, snittet fint
1 klase vindruer, halverede og udstenede
75 g hakkede valnødder
Pynt
5 stk. vindruer, halverede og udstenede
10 hele valnødder
Sådan gør du
Flødeskum og creme fraiche blandes sammen.
Smag til med citronsaft og sukker.
Æbletern, blegselleri, vindruer og valnødder blandes forsigtigt i.
Waldorfsalaten pyntes med vindruer og valnødder på toppen.
Sættes i køleskabet indtil servering, men bør ikke stå for længe, da den ellers "falder sammen".
Print denne opskrift
Tilbage til...
Juleopskrifter
Helligdage
Forside
|
|
