Beregning af mad og drikkevarer til konfirmation

Beregning af forret

Røget laks: 50 g pr person

Fisk uden ben: 100 g pr person

Rejer: 75 g pr person

Brød: 1 skive pr person

Beregning af hovedret

Fisk uden ben: 200 g pr person

Steg med ben: 250 g pr person

Steg uden ben: 200 g pr person

Kartofler: 250 g pr person

Pasta: 75 g pr person

Ris: 80 g pr person

Grøntsager: 175 g pr person

Flûtes: 75 g pr person

Brød: 75 g pr person

Sauce: 2 dl pr person

Beregning af drikkevarer ved lille sammenkomst/reception

Rødvin: 1 flaske pr 5 personer

Hvidvin: 1 flaske pr 10 personer

Øl: 1½ flaske pr person

Sodavand: 1 flaske pr person

Husk isvand!

Beregning af drikkevarer ved en almindelig fest á 6-8 timer

Rødvin: 1 flaske pr person

Hvidvin: ½ flaske pr person

Øl: 4 flasker pr person

Sodavand: 1½ flaske pr person

Husk isvand!

Beregning af drikkevarer ved stor fest á 10-12 timer

Rødvin: 1 flaske pr person

Hvidvin: ½ flaske pr person

Øl: 6 flasker pr person

Sodavand: 2 flasker pr person

Husk isvand!