|
Her er du:  Forside Bagning Muffins Opskrift på muffins med blåbær
Opskrift på muffins med blåbær
(20 stk.)
Det skal du bruge
150 g smør
3 æg
200 g sukker
200 g hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk vanillesukker
200 g blåbær
Sådan gør du
Ovnen opvarmes til 175 grader.
Smørret smeltes og sættes til side.
Æg og sukker piskes sammen, til blandingen er lys og luftig.
Hvedemel, bagepulver og vanillesukker røres sammen og hældes i æggeblandingen.
Smør og blåbær tilsættes.
Det hele røres forsigtigt sammen til en jævn dej. Undgå at røre for meget.
Dejen fordeles i 20 små muffinsforme.
Husk at de max. må fyldes 3/4 op, da de ellers flyder over under bagningen.
Muffins bages på midterste ovnribbe i ca. 15 min.
Print denne opskrift
Tilbage til...
Muffins
Bagning
Forside
|
|
