|
Her er du: Forside Bagning Muffins Opskrift på muffins med kanel og hvid glasur
Opskrift på muffins med kanel og hvid glasur
(20 stk.)
Det skal du bruge
Muffins
150 g smør
3 æg
200 g sukker
200 g hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk vanillesukker
2 spsk kanel
Glasur
Ca. 100 g flormelis
Lidt kogende vand
Sådan gør du
Ovnen opvarmes til 175 grader.
Smørret smeltes og sættes til side.
Æg og sukker piskes sammen, til blandingen er lys og luftig.
Hvedemel, bagepulver, vanillesukker og kanel røres sammen og hældes i æggeblandingen.
Smør tilsættes.
Det hele røres forsigtigt sammen til en jævn dej. Undgå at røre for meget.
Dejen fordeles i 20 små muffinsforme.
Husk at de max. må fyldes 3/4 op, da de ellers flyder over under bagningen.
Muffins bages på midterste ovnribbe i ca. 15 min.
Ingredienserne til glasuren røres sammen.
Glasuren fordeles på muffins.
Print denne opskrift
Tilbage til...
Muffins
Bagning
Forside
|
|