Sunde opskrifter - Bageopskrifter - Chokoladekage - Festmad - Juleopskrifter - Kageopskrifter - Gamle opskrifter - Sylteopskrifter

Chokoladekage med kokos (12 personer)

Det skal du bruge

Dej

400 g sukker

6 æg

400 g hvedemel

6 spsk kakao

2 tsk bagepulver

2 tsk vanillesukker

200 g kokosolie, flydende

Glasur

Lidt kogende vand

ca. 100 g flormelis

Pynt

Kokosmel

Sådan gør du

Ovnen opvarmes til 175 grader.

Sukker og æg piskes sammen.

Hvedemel, kakao, bagepulver og vanillesukker røres sammen i en skål.

Melblandingen og kokosolien røres skiftevis i æggeblandingen.

Dejen hældes over i en bageform beklædt med bagepapir.

Kagen bages på midterste ovnribbe i ca. 50 min.

Kagen afkøles i bageformen.

Kagen tages ud af bageformen, og lægges på et fad.

Ingredienserne til glasuren røres sammen.

Glasuren hældes henover kagen.

Der drysses gavmildt med kokosmel henover den våde glasur.

Når glasuren er størknet, er kagen klar til servering.

Flere opskrifter

Find flere opskrifter på: www.housewife.dk