Sunde opskrifter - Bageopskrifter - Chokoladekage - Festmad - Juleopskrifter - Kageopskrifter - Gamle opskrifter - Sylteopskrifter

Jordbærgelé

Det skal du bruge

1 liter usødet jordbærsaft

1 brev gul melatin (40 g)

750 g sukker

Flydende atamon

Sådan gør du

Jordbærsaft og gul melatin hældes i en gryde og røres sammen.

Blandingen varmes op til kogepunktet, og koges derefter i et minut.

Sukkeret røres i.

Geléen bringes i kog under omrøring, og koges derefter i et minut.

Gryden tages af varmen.

Når overfladen er faldet til ro, fjernes skummet.

Geléen hældes på atamonskyllede glas.

Glassene lukkes først næste dag.

Flere opskrifter

Find flere opskrifter på: www.housewife.dk