Sunde opskrifter - Bageopskrifter - Chokoladekage - Festmad - Juleopskrifter - Kageopskrifter - Gamle opskrifter - Sylteopskrifter

Krydrede cherrytomater

Det skal du bruge

600 g modne cherrytomater

2 tsk sukker

1 tsk salt

2 tsk timian

2 stk skoldede rosmarinnåle

1 spsk salte kapers

2 spsk rødvinseddike

Solsikkeolie

Sådan gør du

Tomaterne rengøres og skæres over på midten.

Indmaden tages ud med en teske.

En bradepande pensles med olie, og tomaterne lægges i med skærefladen opad.

Tomaterne krydres med sukker, salt og timian.

Tomaterne bages ved 100 grader (varmluft) i ca. 1½ time.

Tomaterne afkøles i ovnen.

Tomaterne, rosmarin, kapers og rødvinseddike lægges i atamonskyllede glas.

Glassene fyldes op med olie og lukkes straks.

Opbevares i køleskabet.

Flere opskrifter

Find flere opskrifter på: www.housewife.dk