Sunde opskrifter - Bageopskrifter - Chokoladekage - Festmad - Juleopskrifter - Kageopskrifter - Gamle opskrifter - Sylteopskrifter

Mariehøns (20 stk.)

Det skal du bruge

Dej

200 g usaltet smør, stuetemperatur

200 g sukker

4 spsk vanille

½ tsk salt

4 æg

500 g mel

6 tsk bagepulver

70 g buddingpulver

6 spsk mælk

Pynt

400 g flormelis

Lidt vand

Rød frugtfarve

Kakaopulver

Sådan gør du

Ovnen tændes på 200 grader.

Smør og sukker blandes grundigt.

Tilsæt vanille, salt og æggene lidt ad gangen.

Mel, bagepulver og buddingpulver blandes sammen og røres i dejen.

Mælken tilsættes og dejen æltes sammen til den er blød og glat.

Dejen trilles ud i en tyk pølse, og skæres ud i 20 stykker.

Stykkerne formes til ovale boller, og sættes på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bollerne bages på midterste ribbe i ca. 15 min. til de er gyldne på overfladen.

Bollerne afkøles på en bagerist.

Flormelis røres sammen med lidt vand i en skål, til den bliver til en tyk glasur.

Glasuren deles i to skåle.

I den ene skål røres glasuren sammen med lidt rød frugtfarve.

I den anden skål røres glasuren sammen med lidt kakaopulver.

Alle bollerne males med brunt glasur på den forreste tredjedel (hoved).

Alle bollerne males med lyserød glasur på den bagerste totredjedel (krop).

Når den lyserøde glasur er tør, laves der prikker med den brune glasur på kroppen.

Flere opskrifter

Find flere opskrifter på: www.housewife.dk