Sunde opskrifter - Bageopskrifter - Chokoladekage - Festmad - Juleopskrifter - Kageopskrifter - Gamle opskrifter - Sylteopskrifter

Marmorkage

Det skal du bruge

250 g mel
240 g sukker
3 æg
125 g margarine
1 1/4 dl mælk
1-1½ spsk kakaopulver
1 tsk bagepulver
1 tsk vanillesuker
Bageform: 1 liter

Sådan gør du
Ovnen indstilles på 175 grader.
Margarinen og sukkeret røres godt sammen til det er blødt og hvidt.
Æggeblommerne tilsættes én ad gangen til de er godt rørt ind.
Bagepulver og vanillesukker røres i melet.
Melblandingen og mælken røres skiftevis i dejen.
Æggehviderne piskes og røres i dejen med let hånd.
1/3 af dejen taegs fra og kakaopulveret blandes i.
Halvdelen af den lyse dej kommes i en bageform beklædt med bagepapir.
Den brune dej lægges henover, og herefter den sidste halvdel af den lyse dej.
Kagen bages i ca. 40 min.
Kagen tages ud og står i formen i 10 min.
Kagen tages ud af formen, og sættes til afkøling på en bagerist.

Flere opskrifter

Find flere opskrifter på: www.housewife.dk