Påske

 

Male påskeæg

I påsken kan man pynte op med malede æg. Til dette formål bruges der enten pustede æg, eller hårdkogte æg. Pustede æg betyder, at æggets indhold er pustet ud, så kun æggeskallen er tilbage. Dette gøres normalt ved, at prikke et hul i begge ender af ægget. Derefter puster man ind i det ene hul, så indholdet kommer ud af det andet hul. Her i nutiden, skal vi dog tage os i agt for salmonella bakterier. Derfor anbefaler fødevarestyrelsen, at æggene sprittes først, og at der derefter prikkes et hul som er så stort, at indholdet selv kan løbe ud. Indholdet kasseres straks. Derudover bør man være opmærksom på, at hænderne skal vaskes grundigt efter håndtering af æggene. Æggene kan dekoreres med almindelig tusch, vandfarver, glimmerlim, glansbilleder, papirklip osv. I gamle dage malede man æggene med blandt andet blade fra påskeliljer, mos, kaffegrums og teblade. Nogle af æggene blev også pakket ind i farvet silkepapir, før de blev hårdkogt, hvilket fik papirets farve til, at smitte af på ægget.

 

Hjemmelavet fuglerede

De malede æg, kan også lægges som pynt i hjemmelavede fuglereder. Halve æggeskaller med en lille nyudklækket "kylling", er også et stort hit. De hjemmelavede fuglereder kan laves af små bøjelige grene fra haven. Først tager man et par lange grene, og laver en cirkel i den ønskede størrelse, hvorefter cirklen bindes sammen med en lille snor, eller et stykke ståltråd. Dernæst begynder man at sno, og vikle små grene omkring cirklen. Det må gerne være lidt tilfældigt. Når reden har den ønskede tykkelse er den færdig. Reden kan også dekoreres med mos og vintergækker.

 

 

Mere inspiration

Læs flere artikler på: www.housewife.dk