Småkager

Opskrift på jordbærdrømme
(50 stk.)


Det skal du bruge
200 g smør
1 dl sukker
1 dl kartoffelmel
4 dl hvedemel
½ tsk bagepulver
Jordbærmarmelade


Sådan gør du
Ovnen tændes på 165 grader.
Smør, sukker, kartoffelmel, hvedemel og bagepulver røres grundigt sammen.
Dejen æltes til den er smidig.
Dejen rulles til en lang pølse og skæres i 50 stykker.
Hvert stykke rulles til en lille bolle og sættes på en bageplade beklædt med bagepapir.
Tryk en fordybning i midten af hver bolle og fyld op med jordbærmarmelade.
Kagerne sættes i ovnen og bages i ca. 12 min.
Kagerne er færdige, når de er gyldne.
Kagerne tages ud af ovnen og afkøles på en bagerist.


Flere opskrifter
Find flere opskrifter på www.housewife.dk