Sund aftensmad Opskrift på gratineret fuldkornspasta med porrer (4 personer) Det skal du bruge 400 g fuldkornspasta 4 porrer, skåret i skiver 2 dl kokosmælk 1 æg Salt og peber 100 g revet mozzarella Sådan gør du Fuldkornspastaen koges. Følg vejledningen på emballagen. Ovnen tændes på 200 grader. Den færdigkogte pasta hældes i et ovnfast fad. Porrerne hældes henover pastaen. Kokosmælk og æg piskes sammen, og krydres med salt og peber. Kokosblandingen hældes henover pastaen og porrerne. Det hele vendes grundigt sammen. Mozzarellaen drysses henover. Retten gratineres på midterste ovnribbe i ca. 20 min. Retten er færdig, når osten er gylden. Flere sunde opskrifter Find flere sunde opskrifter på www.housewife.dk