|
Her er du:  Forside Sunde opskrifter Sund aftensmad Opskrift på kyllingesuppe med citron
Opskrift på kyllingesuppe med citron
(4 personer)
Det skal du bruge
Suppe
200 g kyllingefilet, skåret i små tern
1 spsk olivenolie
4 forårsløg, finthakkede
2 gulerødder, skåret i små tern
8 dl hønsebouillon
1 tsk fintrevet citronskal
1 spsk friskpresset citronsaft
Havsalt og peber
Tilbehør
Fuldkornsflûtes
Sådan gør du
Hæld olivenolien i en gryde.
Kyllingekødet tilsættes og brunes.
Forårsløg og gulerødder tilsættes og svitses med i ca. 2 minutter.
Hønsebouillonen hældes ved og det hele varmes op til kogepunktet.
Citronskal og citronsaft tilsættes.
Lad suppen småkoge i 5 minutter.
Suppen smages til med havsalt og peber.
Serveres med varme fuldkornsflûtes.
Print denne opskrift
Tilbage til...
Sund aftensmad
Sunde opskrifter
Forside
|
|
