Sund aftensmad Opskrift på kylling med pastinakker, tomat og mozzarella (4 personer) Det skal du bruge 400 g kyllingebryst, skåret i tern 500 g pastinakker, skrællet og skåret i skiver 250 g tomater, skåret i skiver 100 g revet mozzarella Havsalt og peber 2 dl yoghurt naturel Sådan gør du Ovnen tændes på 200 grader. Halvdelen af kyllingeternene lægges i et ovnfast fad. Halvdelen af pastinakkerne lægges ovenpå. Halvdelen af tomatskiverne lægges ovenpå. Halvdelen af osten drysses ovenpå. Der krydres med havsalt og peber. Den sidste halvdel af ingredienserne lægges i lag ovenpå. Der krydres med havsalt og peber. Yoghurten hældes henover. Fadet dækkes med stanniol. Retten bages på midterste ovnribbe i 30 min. Stanniolen fjernes og retten bages i yderligere ca. 10 min., til overfladen er gylden. Flere sunde opskrifter Find flere sunde opskrifter på www.housewife.dk