|
Her er du:  Forside Sunde opskrifter Sund aftensmad Opskrift på risotto med grøntsager og kalkun
Opskrift på risotto med grøntsager og kalkun
(4 personer)
Det skal du bruge
2 dl brune ris
Grøntsagsbouillon
Olivenolie
400 g kalkunbryst, skåret i tern
1 løg, hakket
1 rød peberfrugt, skåret i tern
3 tomater, skåret i tern
Havsalt og peber
Sådan gør du
Risene koges i grøntsagsbouillon. Følg anvisningen på pakken.
Olivenolien varmes op på en pande.
Kalkunternene ligges på panden, og steges til de er gyldne.
Løgene hældes på panden og steges let, til de er bløde og klare.
Peberfrugten og tomaterne tilsættes og steges let.
De færdigkogte ris hældes på panden.
Det hele blandes grundigt sammen.
Retten smages til med havsalt og peber.
Print denne opskrift
Tilbage til...
Sund aftensmad
Sunde opskrifter
Forside
|
|
