Sunde dip & dressinger Opskrift på rød salsa (4 personer) Det skal du bruge 500 g faste, modne tomater 1 hvidt salatløg 2 fed hvidløg 1 rød chilipeber 2 spsk olivenolie 2 spsk friskpresset limesaft 1 spsk friskhakket koriander Havsalt og peber Sådan gør du Tomaterne skæres i både, og den våde indmad fjernes. Tomatbådene hakkes i små tern. Salatløg og hvidløg hakkes fint. Chilipeberen flækkes, de hvide kerne skrabes ud, og chilipeberen skæres i bittesmå tern. Tomat, salatløg, hvidløg og chilipeber, blandes med olivenolie og limesaft. Salsaen smages til med koriander, havsalt og peber. Flere sunde opskrifter Find flere sunde opskrifter på www.housewife.dk