|
Her er du:  Forside Sunde opskrifter Sunde dip & dressinger Opskrift på tzatziki
Opskrift på tzatziki
(4 personer)
Det skal du bruge
4 dl yoghurt naturel
½ agurk
1 fed hvidløg
½ tsk tørret oregano
Havsalt og peber
Sådan gør du
Yoghurten hældes i et kaffefilter, og afdryppes i ca. 1 time.
Agurken skrælles og hakkes groft.
Agurken lægges på et stykke køkkenrulle, så den overskydende væde løber fra.
Hvidløget knuses.
Yoghurt, agurk, hvidløg og oregano røres sammen i en skål.
Smag til med havsalt og peber.
Tzatzikien opbevares i køleskabet indtil servering.
Tzatzikien smager bedst, hvis den får lov til at trække et døgns tid.
Print denne opskrift
Tilbage til...
Sunde dip & dressinger
Sunde opskrifter
Forside
|
|
