|
Her er du: Forside Sunde opskrifter Sunde salater Opskrift på hvidvinsmarineret kartoffelsalat
Opskrift på hvidvinsmarineret kartoffelsalat
(4 personer)
Det skal du bruge
1 kg små, nye kartofler
4 spsk olivenolie
4 spsk hvidvinseddike
1 tsk dijonsennep
1 løg, hakket
2 spsk persille, finthakket
Havsalt og peber
Sådan gør du
Kartoflerne koges og pilles.
Kartoflerne skæres i skiver.
Olivenolie, hvidvinseddike, dijonsennep, løg og persille røres sammen i en skål.
Marinaden smages til med havsalt og peber.
Kartoffelskiverne hældes i marinaden, og det hele vendes rundt.
Kartoffelsalaten sættes i køleskabet.
Lad den trække i mindst en halv time før servering.
Print denne opskrift
Tilbage til...
Sunde salater
Sunde opskrifter
Forside
|
|