Sunde snacks

Opskrift på jordbær dyppet i chokolade

(25 stk.)



Det skal du bruge
25 pæne jordbær
250 g mørk chokolade (mindst 70% kakaoindhold)


Sådan gør du
Jordbærrene rengøres grundigt, men de grønne toppe fjernes ikke.
Chokoladen smeltes i et vandbad.
Lad chokoladen afkøle lidt, så den bliver tykkere i konsistensen.
Jordbærrene dyppes halvvejs ned i chokoladen, og lægges forsigtigt på et fad beklædt med bagepapir.
Sæt de chokoladedyppede jordbær i køleskabet, indtil de skal serveres.

Tip: Hvis det skal være ekstra fint, kan du sætte de chokoladedyppede jordbær på en tandstik og derefter stikke tandstikkerne ned i et stykke oasis, indtil chokoladen er størknet. Derved undgår du mærker i chokoladen.


Flere sunde opskrifter
Find flere sunde opskrifter på www.housewife.dk