| Sunde snacks Opskrift på jordbær dyppet i chokolade (25 stk.) Det skal du bruge 25 pæne jordbær 250 g mørk chokolade (mindst 70% kakaoindhold) Sådan gør du Jordbærrene rengøres grundigt, men de grønne toppe fjernes ikke. Chokoladen smeltes i et vandbad. Lad chokoladen afkøle lidt, så den bliver tykkere i konsistensen. Jordbærrene dyppes halvvejs ned i chokoladen, og lægges forsigtigt på et fad beklædt med bagepapir. Sæt de chokoladedyppede jordbær i køleskabet, indtil de skal serveres. Tip: Hvis det skal være ekstra fint, kan du sætte de chokoladedyppede jordbær på en tandstik og derefter stikke tandstikkerne ned i et stykke oasis, indtil chokoladen er størknet. Derved undgår du mærker i chokoladen. Flere sunde opskrifter Find flere sunde opskrifter på www.housewife.dk |