Sund grillmad

Opskrift på barbecuesauce



Det skal du bruge
2 dl vand
1 dl olivenolie
1 dl rødvin
½ dl tomatpure
½ rødløg, revet
2 spsk æbleeddike
1 tsk paprika


Sådan gør du
Ingredienserne røres sammen i en gryde.
Saucen varmes op til kogepunktet under konstant omrøring.
Skru ned for varmen og lad det simre i ca. 30 min. Rør af og til.
Saucen tages af varmen, afkøles og sættes i køleskabet.
Serveres kold.


Flere sunde opskrifter
Find flere sunde opskrifter på www.housewife.dk