|
Her er du: Forside Bagning Tærter Opskrift på nøddetærte
Opskrift på nøddetærte
(8 personer)
Det skal du bruge
Dej
100 g smør
175 g hvedemel
2-3 spsk koldt vand
Fyld
100 g valnøddekerner
100 g smuttede, halverede mandler
100 g hasselnøddekerner
1 dl piskefløde
50 g smør
2 spsk honning
75 g sukker
1 spsk hvedemel
Sådan gør du
Fedtstoffet findeles i melet.
Tilsæt koldt vand, og ælt dejen grundigt sammen.
Lad dejen hvile et køligt sted i 30 min.
Ovnen tændes på 175 grader.
Dejen rulles ud til en rund plade, og lægges i en smurt tærteform.
Nødderne fordeles jævnt henover dejen.
Piskefløde, smør, honning, sukker og mel røres sammen i en gryde.
Blandingen koges sammen under omrøring i ca. 5 min.
Blandingen fordeles jævnt henover nødderne.
Tærten bages i ca. 25 min.
Nøddetærten bør afkøles helt før servering.
Nøddetærten kan med fordel bages dagen før servering.
Print denne opskrift
Tilbage til...
Tærter
Bagning
Forside
|
|