| Vejen til selvforsyning Selvforsyning der passer til din livsstil Er du én af de mange danskere, som har fulgt med i "Bonderøven" på DR, hvor bonderøven Frank driver et lille selvforsynende landbrug? Og er du også én af dem, som har taget stilling til Bonderøvens livsstil og tænkt: "sådan vil jeg gerne leve" eller "sådan vil jeg i hvert fald ikke leve"? Bonderøven Frank er nemlig et rigtig godt billede på, hvordan mange forestiller sig, at en selvforsynende person lever, men i virkeligheden er selvforsynende mennesker vidt forskellige, og lever på mange forskellige måder. Bonderøven Frank viser bare én måde. Det er lidt ligesom med f.eks. funktionærer. Her kan man heller ikke sige, at alle funktionærer lever på en bestemt måde, bor i en bestemt type hus og spiser en bestemt type mad. Vejen til selvforsyning handler derfor ikke nødvendigvis om at købe en lille gård med heste, grise, køer og får. Det handler om at finde ud af, hvad du gerne vil have, og hvad du drømmer om. For langt de fleste er 100% selvforsyning urealistisk, men sandsynligvis også uhensigtsmæssigt. Det er trods alt rart at kunne købe ind i en butik, have taletid på mobilen eller få behandling hos tandlægen, når det er nødvendigt - og ingen af dem vil tage æg som betaling. Selv de mest inkarnerede selvforsynere - som f.eks. John Seymour der er forfatter til "Håndbog i selvforsyning" - troede ikke på 100% selvforsyning. Og de selvforsynende landbrug der eksisterede for mange, mange år siden, var heller ikke 100% selvforsynende. I stedet for at have lyserøde drømme om 100% selvforsyning er det langt bedre at finde ud af, på hvilke områder du gerne vil være selvforsynende? Du skal simpelthen vælge dine kampe med omhu, og så skal du finde ud af, hvilken livsstil du gerne vil have? Måske er du mest til et nybygget hus inde midt i et parcelhuskvarter, hvor der er lagt vægt på selvforsyning i form af jordvarme, solcelleanlæg og genbrug af regnvand? Måske vil du gerne bo på en gård, men det med at passe dyr og være afhængig af dem, det gider du bare ikke. I stedet vil du måske fokusere på at være selvforsynende med bær, frugter og grøntsager og så købe kød udefra? Eller måske vil du være selvforsynende vegetar? Eller måske vil du bo i lejlighed og have fokus på at samle bær, fiske og gå på jagt? Du kan rende rundt i genbrugstøj og hjemmestrikkede uldsokker eller du kan købe dit tøj i H&M. Du kan bo på en gård, i et hus, i en lejlighed eller en hytte ude i naturen. Du kan smøre dig ind i L'Oréal eller olivenolie. Du kan være kødspiser, vegetar eller veganer. Du kan være hjemmegående, arbejde hjemmefra eller have et fuldtidsjob udenfor hjemmet. Du kan reparere dine egne ting eller betale for håndværkere. Du kan stort set gøre lige, hvad du vil. Kun fantasien - og lovgivningen - sætter grænser. Hvis du kan mærke inden i dig selv, at du interesserer dig for konceptet om selvforsyning, men har ladet dig skræmme af bondelivet, så prøv om du kan løsrive dig fra dette billede og finde ind til din egen perfekte version af livet som selvforsynende. Når du først har fundet den, kan du målrettet gå efter dine drømme. Og så er det altid en god idé at tage ét skridt ad gangen. Hvis du f.eks. gerne vil være selvforsynende med alt planteføde, så kan du starte med at dyrke krydderurter. Når det ligesom er på plads, og du kan mærke, at du har mod på mere, så kan du udvide med grøntsager. Når der også er styr på det, kan du udvide med bærbuske og frugttræer, hvis du har lyst. På den måde undgår du at påtage dig for meget arbejde eller køre sur i det hele. For selvforsyning kan være et hårdt og tidskrævende arbejde, og det kan man godt have en tendens til at glemme, mens man går og drømmer om, hvor skønt det må være at kunne forsyne sig selv med alt muligt. Selvforsyningen er nødt til at kunne hænge sammen med alt det andet, der også er dit liv: job, familie, venner, fritidsinteresser osv. Mere inspiration Læs flere artikler på www.housewife.dk |